Właściwie każdy z nas potrafi wycisnąć sok z cytryny widelcem, albo zblendować odrobinę malin albo truskawek. Jeżeli już jednak chcemy odtworzyć smak, jaki świetnie kojarzymy z coraz bardziej popularnych komercyjnych stoisk z sokami i smoothie, trzeba zaopatrzyć się w sprzęt adekwatnej klasy. Jak najlepiej wydać nasze pieniądze? Przede wszystkim: nie mówimy o sokowirówkach, wyciskarka do soku to zupełnie inne urządzenie.
Te pierwsze ucierają nożykiem, albo tarką miąższ owocu na pulpę, i odwirowują ciecz od suchego miału. Profesjonalna wyciskarka do soków miażdży owoc i wyciska miąższ na sitku. Takie rozwiązanie umożliwia na wydobycie większej ilości składników odżywczych, a wiec i lepszy smak przygotowywanego napoju. Można też, w odróżnieniu od sokowirówki, wykorzystać ją do wyciskania soku z warzyw, takich jak szpinak czy jarmuż, , a dodatkowo miękkich owoców, z którymi tradycyjny sprzęt radzi sobie słabo. Dlatego także stosowanie soków wyciskanych jest zalecane przez lekarzy i dietetyków. Panie domu, mające dość uporczywego szorowania tarek i nożyków, docenią też zwykłą konstrukcję urządzenia, umożliwiającą na szybkie zmywanie. Nic w tym zadziwiającego, że specjaliści lubią wyciskarki od znanych nam świetnie sokowirówek.
Ile kosztują profesjonalne wyciskarki do soków? Ceny zaczynają się od ok. 1000 pln. Może się to wydawać na prawdę dużo, niemniej jednak pamiętaj, że to nie zwykły wydatek, lecz inwestycja. Wyciskarki mają nad sokowirówkami masowe przewagi: zużywają mniej prądu, wymagają mniej czasu przy zmywaniu, oraz, co najistotniejsze, nie marnują składników odżywczych drogich owoców. Szczególnie, jeżeli planujesz obsługiwać je biznesowo, są inwestycją, która szybko się zwróci.
Sprawdź: profesjonalna wyciskarka do soków.
